Após quase um ano de utilização da Unidade de Alimentação e Nutrição do Hospital Escola Portugal Ramalho (HEPR), a equipe de Nutrição do Hospital Geral do Estado (HGE) elogia a receptividade e o convívio com o hospital parceiro enquanto aguarda a conclusão da reforma do setor nutricional de sua unidade hospitalar. Com um grupo de 16 servidores entre cozinheiros, copeiros, despenseiros e auxiliares de serviços diversos, mais dois nutricionistas trabalham diariamente, sendo sete profissionais da categoria deslocados para o revezamento do plantão. “Só temos a agradecer o apoio que recebemos de todos os colegas do HEPR, do gerente-geral, psiquiatra Audenis Peixoto, da coordenadora do setor de Nutrição, Simônia Costa, até os demais colaboradores da instituição, a quem somos sinceramente gratos pela acolhida”, destaca a nutricionista e chefe do setor de Produção do HGE, Mônica Maria Machado Medeiros.
Para a coordenadora da UAN do HEPR, nutricionista Simônia Costa, está sendo muito válida e prazerosa a troca de experiências com os outros colegas nutricionistas, “o espaço que poderia ficar pequeno, haja vista, dois grupos trabalhando no mesmo lugar, parece ter se adaptado às mudanças com facilidade, tamanha nossa satisfação em recebê-los aqui”, afirma.